La marca estadounidense Lyons, impulsada por la especialista guayanesa Lilibeth León Siso, obtuvo diecisiete reconocimientos en los Chocolate Bar Awards, certamen organizado por el prestigiado International Chocolate Salon en San Francisco.
Entre los productos premiados destaca la tableta de chocolate oscuro Teresa 68%, elaborada con cacao venezolano envejecido durante dos años en barricas. Esta creación conquistó medallas de oro y plata en diversas categorías, junto con menciones honoríficas por mejor textura, mejor sabor y barra más original, alcanzando una valoración de 4,5 estrellas sobre 5.
Por su parte, la barra Florida 70%, que fusiona cacao venezolano con naranja de Florida, recibió distinciones de oro y plata con un puntaje de 4 estrellas. Asimismo, Cautivante 67%, una propuesta de chocolate oscuro con matices de lima, limón y jengibre, fue galardonada con medalla de plata y una calificación equivalente.
Ambas variedades figuraron entre las predilectas del jurado. Integrantes del panel destacaron la propuesta Florida Orange como “la mezcla perfecta de rico chocolate negro y auténtico sabor a naranja fresca”, mientras que sobre Cautivante Lemon & Ginger expresaron: “¡como abrir las persianas y sentir la luz del sol en tu boca!”.
Estos triunfos consolidan el trabajo de la organización Del Cacao al Chocolate, liderada por León Siso, firma que este año también fue reconocida por el International Chocolate Salon con la distinción Superior Chocolatier dentro de su listado Best Chocolatiers and Confectioners in America 2026.
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