La abogada y chef venezolana Marianna Montanaro presentó oficialmente su obra Las Manos de Mi Madre, una propuesta editorial profundamente emotiva que invita al lector a recorrer un viaje donde la gastronomía se transforma en memoria, identidad y herencia familiar.
Más que un recetario tradicional, la publicación reúne historias, emociones y enseñanzas nacidas en la cocina de una madre extraordinaria, demostrando que existen preparaciones que no solo alimentan el cuerpo, sino también el alma.
Un puente entre la memoria y la tradición
A través de una cuidada selección de recetas inéditas, recuerdos entrañables y tradiciones familiares, Montanaro preserva la historia de su madre, quien hizo del arte culinario una expresión constante de entrega, amor y unión.
“Este no es solo un libro de recetas. Es un viaje a través de la memoria, el sabor y el amor que habita en cada plato”, destaca la autora.
Desde las vivencias en las cocinas de su infancia hasta su consolidación profesional como chef, Marianna Montanaro comparte preparaciones que representan un puente entre generaciones. Para la autora, cocinar trasciende la elaboración de alimentos: se trata de crear experiencias memorables, fortalecer lazos y transmitir emociones que permanecen en el tiempo.
“Con el tiempo comprendí que mi mayor herencia no fueron sus recetas, sino los valores que transmitía a través de ellas: dedicación, generosidad y amor. Las recetas pueden escribirse en papel, pero las verdaderas huellas se escriben con el corazón”, reflexiona Montanaro.
Presencia en escenarios internacionales
Marianna Montanaro ha consolidado su trayectoria entendiendo la gastronomía como una herramienta para preservar la cultura y afianzar valores. Con esta obra —una de las más personales de su carrera— busca que los lectores reconecten con sus raíces y mantengan viva la costumbre de compartir alrededor de la mesa.
Disponibilidad y lanzamiento:
- Venta global: El libro estará disponible a través de la plataforma Amazon.
- Vitrina internacional: La autora participará en la 30.ª edición del Americas Food & Beverage Show, evento organizado por el World Trade Center Miami que se llevará a cabo del 14 al 16 de septiembre en el Miami Beach Convention Center.
- Participación destacada: Montanaro compartirá escenario con reconocidos chefs de 49 países y presentará Las Manos de Mi Madre como el único libro de cocina bilingüe de la exhibición oficial.
Contacto de prensa
- Autora: Chef Marianna Montanaro
- Sitio web: Cheftogoservice.com
Nota de prensa
Otilca Radio
🎵 Descarga Gratuita: Musicoterapia para el Trauma por Sismos
El equipo de especialistas del Grupo Otilca ha liberado sesiones de estimulación sonora científica diseñadas para mitigar la ansiedad, el estrés postraumático y regular el ritmo cardíaco de forma efectiva.
🚨 Recursos de Emergencia ante Sismos
Conozca los números de asistencia unificados, protocolos de actuación civil y mapas de evacuación oficiales en Venezuela. La prevención informada es nuestra mejor herramienta.










