Con el propósito de integrar a toda la cadena de valor del sector cafetalero y trazar una hoja de ruta estratégica para la región, el Concejo Municipal de Chacao —a través de la Comisión de Capital Humano y el Gobierno Municipal—, en alianza con la Embajada de Colombia en Venezuela, anunciaron la realización del I Congreso Binacional del Café Colombia – Venezuela.
Este encuentro de alta factura técnica y académica se llevará a cabo en las instalaciones del Centro Cultural Chacao los días sábado 20 y domingo 21 de junio, a partir de las 10:00 a. m.
Alianza institucional de alto nivel
El anuncio formal se realizó durante una rueda de prensa en la Residencia Oficial del Embajador de Colombia en Venezuela. El encuentro contó con la participación del comité organizador, liderado por:
- Milton Rengifo, embajador de Colombia en Caracas.
- Oscar González, vicepresidente del Concejo Municipal de Chacao y presidente de la Comisión de Capital Humano.
- Erser Sayas (invitado especial), presidente de Cultura Chacao.
- René Orellana (invitado especial), embajador del café venezolano, fundador de Quiero1Café y catador certificado Q Grader.
El embajador Milton Rengifo resaltó la importancia de este intercambio técnico:
«Traer a especialistas de la talla de Juan Carlos Pava, con certificación mundial Q Grader, y al campeón de barismo Martín Bernal, es una oportunidad de oro para dinamizar el mercado. Compartir la experiencia, el tueste y la ingeniería financiera del campo colombiano con los productores locales elevará el estándar de la caficultura de especialidad en la región«.
Por su parte, el concejal Oscar González enfatizó que no se trata de una feria común, sino de un espacio de alta política comercial enfocado en el desarrollo formal del sector. La representación venezolana contará con la participación de figuras de renombre como el Dr. Gabriel González, presidente de la Federación para la Excelencia del Café Venezolano (FECVE), y el reconocido especialista Paramaconi Acosta.
Estructura del Congreso: Tres bloques de formación especializada
El evento se estructurará en tres módulos programáticos diseñados para blindar el conocimiento técnico de los asistentes:
| Módulo | Temática Principal | Enfoque |
| I. Legislación, Gremios y Formación | Marcos normativos y asociatividad | Enfoque en leyes, parafiscalidad y modelos de formación con el respaldo de la delegación del SENA de Colombia. |
| II. Arte y Ciencia del Barismo | Estándares internacionales | Espacio práctico y teórico de la mano de campeones e instructores certificados. |
| III. Agronomía y Rentabilidad | Optimización del origen | Bloque científico-financiero orientado a la mejora de suelos y protocolos de postcosecha. |
La jornada dominical cerrará con un debate crucial sobre el impacto, aplicación e incentivos fiscales derivados de la reciente Ley del Café aprobada en el país, dictado por el diputado Andrés Álvarez.
Cultura y registro
Como parte de las muestras culturales que celebran la identidad compartida entre ambas naciones, el segundo día contará con la presentación de la pieza artística-performance «Mujer Joropo», a cargo del prestigioso movimiento nacional Son Venezuela, además de interpretaciones musicales de la Voz de Chacao, Gleyner Mayora.
Las autoridades informaron que, debido al perfil estrictamente técnico y al aforo limitado del recinto, las postulaciones y registros de profesionales, productores y baristas se están canalizando de forma digital a través de las cuentas oficiales de la Comisión de Capital Humano de Chacao.
Nota de prensa
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