De Cervecería a Empresas Polar

La historia de Cervecería Polar se remonta a 1941, un año crucial para la industria venezolana. En ese entonces, Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury, junto a Rafael Lujan y Karl Eggers, fundó la empresa en Antímano, Caracas, con una visión clara: producir una cerveza de alta calidad para el mercado venezolano.Leer más

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Luis Beltrán Prieto Figueroa: Visionario de la educación venezolana

Luis Beltrán Prieto Figueroa es una figura central en la historia de la educación venezolana. Su visión y reformas sentaron las bases para un sistema educativo más inclusivo y equitativo. Como ministro de Educación, impulsó la creación de escuelas públicas y la formación de maestros capacitados, priorizando el acceso aLeer más

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Fotos de Elizabeth Velásquez ilustran el libro “Cata, desde 1610 cultivamos cacao”

Venezuela es un país achocolatado porque el mejor cacao del mundo se cultiva en suelo venezolano y prácticamente todos sus habitantes consumen mucho chocolate. Sin embargo, pocos saben que existe todo un proceso que comienza con el cultivo, que se realiza siguiendo tradiciones ancestrales. Justamente el libro Cata, desde 1610 cultivamosLeer más

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