dia mundial de las legumbres

Cada 10 de febrero, el mundo celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas para reconocer la importancia de estos alimentos nutritivos y versátiles. Las legumbres, que incluyen frijoles, lentejas, garbanzos, arvejas y muchas otras variedades, han sido un pilarLeer más