Quesos artesanales venezolanos ganan oro en EE. UU.

El talento científico, la academia y la rica tradición gastronómica de Venezuela avanzan firmemente en el mercado internacional gracias al trabajo del doctor Ronald Maldonado. Este ingeniero agrícola, egresado de la Universidad Central de Venezuela (UCV) y con un doctorado (PhD) en Ciencias de los Alimentos por la Universidad deLeer más

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