El 40 % del queso consumido en Venezuela es de leche de búfala

El sector bufalino en Venezuela continúa consolidándose como uno de los motores más dinámicos de la economía agropecuaria nacional. Fabián Bravo, vicepresidente de la Asociación Civil Criadores de Búfalos de Venezuela (Criabúfalo), reveló que actualmente el 40 % del queso que se consume en los hogares venezolanos es producido aLeer más

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