En la nota anterior, recreamos una palabra muy nuestra (achote) y decíamos que nuestras abuelas usaban mucho el achote para darle color a la comida. El achote hoy es color o es onoto. También con la palabra achote, identificamos al pescado «catalana». Acá en Margarita se le dice achote. CuandoLeer más
Bajo la consigna “Rescatemos la biblioteca del Maestro Subero”, la organización Región Insular: Futuro y Desarrollo emitió un comunicado urgente este 10 de abril de 2026, alertando sobre el avanzado estado de deterioro en el que se encuentra el acervo bibliográfico de quien fuera uno de los cronistas más importantes
En un acontecimiento que celebra la esencia misma de la venezolanidad, la Delegación Permanente de Venezuela ante la Unesco recibió de manera oficial el expediente titulado: “The Hallaca: The Culinary, Festive and Identity Universe of Christmas in Venezuela”. Este paso técnico y diplomático marca el inicio formal del proceso de
