Chefs de Nueva Esparta enaltecen el sabor local

La hotelería del estado Nueva Esparta dio un paso firme hacia la sostenibilidad y la revalorización de la identidad culinaria insular con la realización de la actividad «Hotelería Sostenible, Sabores que Unen». El evento se presentó como un manifiesto para integrar la conciencia ecológica y el arraigo local en laLeer más

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