El talento gastronómico de Venezuela vuelve a brillar en el escenario internacional. El reconocido maestro pastelero barquisimetano, Emerson Freitez, ha sido distinguido con el prestigioso título de Mejor Pastelero de las Américas para el periodo 2026-2027. El anuncio se realizó durante el más reciente Congreso de la Confederación Interamericana deLeer más
Los primeros españoles que se establecieron en el Valle de San Juan en junio de 1525 eran originarios de Linares de La Sierra, en la Provincia de Huelva en Andalucía, en esa región existe la devoción por el patrono San Juan Bautista y es tradicional la elaboración de un turrónLeer más
La capital del estado Zulia huele a plátano frito y tradición. Este lunes 13 de abril se dio inicio oficial a la ruta gastronómica para elegir el «Mejor Patacón de Maracaibo», una iniciativa impulsada por la Alcaldía de Maracaibo que busca exaltar y reconocer el plato más emblemático de laLeer más
En un acto que reivindica los sabores que definen la identidad de la región, el Concejo Municipal y la Alcaldía de Trujillo formalizaron este martes la declaratoria del Mojito Trujillano como Patrimonio Cultural y Gastronómico. Esta distinción oficial tiene como objetivo primordial blindar las tradiciones culinarias locales y potenciar lasLeer más
El «Atlas Gastronómico» de la U.E. San Martín de Porres: Un viaje de saberes que trasciende los fogones El pasado viernes, los pasillos del C.C. Parque Costazul se impregnaron de aromas internacionales durante la 11ª edición del Master Chef Educativo: «Investigo, Cocino, Aprendo y Emprendo». El evento, organizado por laLeer más
Este sábado 11 de abril, la Bahía de Patanemo servirá de telón de fondo para una de las citas culinarias más esperadas de la región: la sexta edición del Festival del Sancocho. El evento promete congregar a los mejores exponentes de la gastronomía criolla de las costas carabobeñas en unaLeer más
Margarita se prepara para un hito gastronómico sin precedentes. Del 10 al 12 de abril, las inmediaciones del Velero Club (Círculo Militar de Pampatar) serán el escenario del primer Festival del Calamar, un evento que promete sumergir a residentes y turistas en la riqueza marina de las costas margariteñas. BajoLeer más
Este próximo viernes 10 de abril, el aroma de la gastronomía internacional y el entusiasmo juvenil tomarán los espacios del Parque Costa Azul. La Unidad Educativa San Martín de Porres se viste de gala para presentar la XI edición del Máster Chef Educativo, un evento que promete ser mucho másLeer más
Con el objetivo de dinamizar la economía del occidente del país y consolidarse como el epicentro de la cultura urbana, llega la séptima edición del Burgerfest Music. Del 9 al 12 de abril, la capital tachirense se convertirá en el punto de encuentro donde el turismo, la gastronomía y elLeer más
En el marco del despliegue Semana Santa Feliz y Segura 2026, el Malecón de Boca del Río se vistió de fiesta este jueves, 2 de abril, para recibir la Feria de la Empanada. El evento, que forma parte del Festival Playero de la zona, logró reunir a cientos de turistasLeer más
Bajo la consigna “Rescatemos la biblioteca del Maestro Subero”, la organización Región Insular: Futuro y Desarrollo emitió un comunicado urgente este 10 de abril de 2026, alertando sobre el avanzado estado de deterioro en el que se encuentra el acervo bibliográfico de quien fuera uno de los cronistas más importantes
En un acontecimiento que celebra la esencia misma de la venezolanidad, la Delegación Permanente de Venezuela ante la Unesco recibió de manera oficial el expediente titulado: “The Hallaca: The Culinary, Festive and Identity Universe of Christmas in Venezuela”. Este paso técnico y diplomático marca el inicio formal del proceso de
