Llega la primera semana gastronómica en Margarita

Del 27 al 31 de enero 2025, se celebrará la Primera Semana de la Gastronomía de Nueva Esparta, donde se destacará la importancia de la identidad culinaria como un elemento diferenciador clave para el turismo de la región. Maylene Rodríguez, Directora de Promoción y Mercadeo de Corpotur, subrayó que la sostenibilidadLeer más

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Día Mundial del Espagueti

Cada año, el 4 de enero se celebra el Día Mundial del Espagueti, un alimento que forma parte de la cocina tradicional italiana, pero es uno de los platos más populares y apetecidos en todo el mundo. Aunque se desconoce por qué esta efeméride se celebre en esta fecha, se sabe que esta peculiar celebraciónLeer más

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Ganadores del Primer Festival de La Hallaca en Maneiro

El Paseo Jóvito Villalba de Pampatar se transformó en un rincón navideño donde la tradición y la gastronomía se unieron en el Primer Festival Navideño de la Hallaca Maneiro 2024. Por primera vez, la alcaldía de Maneiro a través de la Dirección de Cultura, rindió homenaje a este emblemático manjarLeer más

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El Casabe: Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró este miércoles la elaboración tradicional y el consumo del casabe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad; decreto que incluye los siguientes países: Venezuela, Cuba, Haití, Honduras y República Dominicana. El anuncio fue realizado durante la 19° sesiónLeer más

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Venezuela pide que la arepa sea declarada patrimonio de la humanidad

El ministro para la Cultura, Ernesto Villegas, formalizó este viernes ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la entrega del documento para la postulación de la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La entrega del expediente La arepa venezolana: elaboración, consumoLeer más

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Celebran en Venezuela la Semana de la Cocina Italiana

Del 14 al 24 de noviembre, las comunidades italianas en Venezuela y en diversas partes del planeta celebrarán la IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, bajo el tema la “Dieta Mediterránea y Cocina de las Raíces: Salud y Tradición”, promovida por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación InternacionalLeer más

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On The Grill llega a su tercera edición

Caracas vuelve a ser testigo por tercer año consecutivo, del ‘evento parrillero del año’. “On The Grill” regresa a la Terraza Aragua del Hotel Tamanaco de Las Mercedes, el día sábado 2 y el domingo 3 de noviembre, donde se darán cita las marcas más destacadas vinculadas a las carnes,Leer más

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Pollo Feliz, el mejor del Portachelo Pa´abajo

Hablar de Pollo Feliz es darse un gusto en sabores que te llevarán al recuerdo más sublime de la abuela con el sazón de su cocinar, sabor a casa, sabor a familia. Ubicado en la calle González de Altagracia, el 13 de mayo del 2023 abrió sus puertas al públicoLeer más

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Croqueñitos: Pasapalos para cualquier ocasion

Conocer la historia de cómo un emprendimiento pasa a ser una empresa es narrar la historia de éstas emprendedoras. Avanzaba el año de mayor impacto a nivel mundial, dónde una pandemia nos obligó a estar dentro de casa, ese resguardo sirvió para muchas cosas, sacar lo peor de cada unoLeer más

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La Cocina De Alejandra en Altagracia

Hablar de la Cocina de Alejandra es hablar de un lugar mágico, ubicado en el hermoso pueblo de Altagracia, municipio Gómez de Nueva Esparta, sector la sabana, abierto todos los días, desde las 6:30 de la tarde y cuenta con delivery. El menú va desde ración de tequeños, tostones, perrosLeer más

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Arepazo mundial en Margarita

Como se ha hecho costumbre, cada segundo sábado de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa, en el que al menos 37 países se suman a esta iniciativa surgida en Venezuela como homenaje a su más famosa embajadora culinaria “La Arepa” Este sábado 14 de septiembre de 2024,Leer más

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