Primer Festival del Calamar en Pampatar

Margarita se prepara para un hito gastronómico sin precedentes. Del 10 al 12 de abril, las inmediaciones del Velero Club (Círculo Militar de Pampatar) serán el escenario del primer Festival del Calamar, un evento que promete sumergir a residentes y turistas en la riqueza marina de las costas margariteñas. BajoLeer más

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Sal nuestra de cada día

La sal en la Biblia simboliza purificación, pactos eternos, fidelidad y preservación. Jesús llamó a sus discípulos «la sal de la tierra» (Mateo 5:13). Constituye uno de los ingredientes de más utilización en la cocina para mejorar las sensaciones gustativas y también como conservante natural. Según Vila (1958) en laLeer más

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