La Décima en el Día a Día: El Pernil

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In: Cabalgando con la Décima

Décima de Luis Antonio Rodríguez (El Pintor Maravilloso) En éste momento vil,esto si, yo lo protestoporque encontré descompuestoen mi nevera el pernil.Sentí que un largo buril,me perforó el corazóny a ésta electrificaciónmi iglesia no lo permitemenos Dios no me lo admitede echarle una maldición. Décima de Evaristo Marcano Marín SinLeer más

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In: Gastronomía

La gastronomía venezolana está llena de diversidad y exquisiteces que logran evocar historias, la receta del pernil navideño no es la excepción. Esta pieza del cochino es protagonista de la mesa familiar criolla en esta época del año. Uno de los platos más comunes de la fiesta decembrina venezolana esLeer más

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