Décima de Evaristo Marcano Marín
El carite es muy sabroso,
la catalana un manjar
muy bueno es el palagar
y el torito es delicioso.
El dorado bien jugoso
a comerlo yo te invito,
tiene sabor exquisito
pero si vas a El Tirano,
debes de comer mi hermano
Con un corocoro frito
Décima de Miguel Guzmán
Arnaldo Salazar voy
a lanzar una plegaria
despertó la solitaria
en pie forzado de hoy;
Almorzarán morrocoy
Luis, Ovel y Manuelito
y comerán pastelito
Julio, Don Rosaro y el Profe,
y Guapi y con Don Joche
Con un corocoro frito.
Décima de Ovel Silva
Mucha comida sabrosa
Se cocina en Venezuela
El sancocho en la cazuela
Y la cachapa gustosa
Pero te digo una cosa
Hay otro plato exquisito
Éste no juega carrito
Con arepa ni se diga
Porque yo mato la liga
Con un Corocoro frito.
Décima de Luis Antonio Rodríguez (El pintor maravilloso)
A mi me gusta comer
jurel, carite y sardina,
que es la comida genuina,
de todo Oriente un placer,
hoy, yo les voy a ofrecer,
el sapo, guisado invito,
que bien, lo hago sabrosito;
para ustedes, buena gente
y habrá, su arepa caliente
CON UN COROCORO FRITO.
Décima de Arnaldo Salazar
Hay buena gastronomía
en la región oriental
hace mención especial
la mejor pescadería.
Con esto nadie porfía
a comprobarlo te invito.
Como catador, admito
dando como aprobado
el espagueti guisado
CON UN COROCORO FRITO.
Décima de Raúl Salmerón
Si tienes las tripas rancias
es por perros y hamburguesas,
pues en pescado y sus presas
es donde están las ganancias.
Te hacen falta las sustancias
de ese alimento bendito,
que es oriental requisito
para a la gloria ascender
y hoy saldrá bien mi mujer
CON UN COROCORO FRITO.
Décima de Julio Acosta (El pescador)
Hay especies como el toro
mero, pargo, Joaquinillo.
Albacora pez martillo,
Catalana, corocoro,
arara, candil y loro.
Atún, carite, gallito
de palometa un poquito
tú preparas en ayuna
y mamá se desayuna
con un corocoro frito .
Décima de Ángel Rafael Gordónez
Puso mi Negra el fogón,
Muy temprano, en la mañana,
Y oí crepitar la llama,
Bajo el humo juguetón,
Luego me acerco un tazón,
De un café puro, negrito,
Después trajo Despacito,
Un plato con ensalada
Con una arepa raspada,
Y UN COROCORO FRITO.
Décima de Porfirio Díaz
Un sueño mío sería
Estar con quienes he amado
Y yo siempre acompañado
Con una Polar bien fría.
Que haya canto, melodía,
Y un picante chistecito
Pero con un requisito:
Que sea en oriente o Araya
Para extasiarme en la playa
¡Con un Corocoro frito!
Décima de Víctor Cordero (El poeta soñador)
Ya me agilo al mercado
A comprar unas verduras
De paso unas confituras
Pa´ completar el bocado
Ya seleccioné el pescado
Y regreso ligerito
Pongo el caldero bajito
Me preparo una ensalada
Aguacate y tajada
Con un Corocoro frito
Décima de Wolfgang «Fito» Malaver (El pollo de Tacarigua)
Mucha comida sabrosa
se cocina en Venezuela
la arepa que llaman tela
de maíz criollo es gustosa
junto a una Lamparosa
siendo éste plato exquisito
un cazón como mojito
aguacate y ensalada
que esté bien acompañada
con un Corocoro frito
Recopilación: Evaristo Marcano Marín
Únete a nuestro canal en Telegram.
¿Eres talento venezolano y deseas que publiquemos tus notas y sonemos tu música? Envíanos el material a otilcaradio@gmail.com
Contribuye con la promoción y difusión de la
producción artística venezolana, realiza tu aporte
Te invitamos a apoyarnos haciendo clic aquí
