En Lechería, estado Anzoátegui, dos jóvenes emprendedores, Innocente Agostinelli y Sebastián Alcalá, están cambiando la forma en que los venezolanos disfrutan de una de sus bebidas favoritas. Con A Break Coffee, han lanzado la primera marca de café enlatado preparado al momento en Venezuela, ofreciendo mucho más que una simple bebida fría.
La innovadora propuesta de A Break Coffee va más allá de un café sellado y listo para el delivery. La marca ofrece una experiencia completa que incluye infusiones y una deliciosa línea de postres artesanales, entre los que destacan sus populares galletas. Cada bebida se elabora al instante, garantizando una frescura y calidad que los ha convertido rápidamente en un referente de creatividad y sabor en la región.
El origen de A Break Coffee es la perfecta fusión de dos pasiones: el profundo amor de Innocente por el café y la vocación de Sebastián por la pastelería. La idea germinó una noche, cuando ambos descubrieron un método para enlatar bebidas que no existía en el mercado local. Este hallazgo fue el punto de partida que los impulsó a dedicar un año completo a la investigación y el desarrollo. Decididos a ofrecer un producto superior, descartaron los siropes comerciales y crearon sus propias recetas de caramelo, perfeccionando un método de extracción que asegura un café frío intenso y lleno de matices, resolviendo el desafío de evitar un sabor diluido y sentando las bases de su fórmula secreta.
Más allá de ser una cafetería, A Break Coffee se sustenta en una filosofía inspiradora: la vital importancia de hacer una pausa. Su nombre, que se traduce como «un descanso», y su logo, que incorpora un punto y coma, simbolizan la necesidad de detenerse brevemente para recargar energías y luego continuar con la jornada. Este concepto ha resonado de manera sorprendente con un público diverso, abarcando desde doctores y empresarios hasta estudiantes universitarios, todos en busca de un momento de calma en sus ajetreadas rutinas. La marca inició su andadura con una selecta oferta de cafés y postres icónicos como el tiramisú, y continúa expandiendo su menú para deleitar a su creciente clientela.
A Break Coffee no es solo una bebida; es una invitación a la desconexión, un recordatorio de la importancia del bienestar en medio de la vorágine diaria, todo envuelto en el delicioso sabor de un café venezolano con un toque innovador.
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