La chef pastelera María Evans ha conquistado la medalla de plata en la categoría de Pastelería del Global Chef Challenge, cuyas semifinales se disputaron en Las Vegas. Este logro es un reconocimiento al talento y la pasión de la representante venezolana, cuyo trabajo fue fundamental para obtener el segundo lugar.
El triunfo de Evans es también el resultado de un trabajo en equipo. La chef Elianora Rodríguez se destacó como coach, dirigiendo y guiando a la participante en el prestigioso certamen internacional. Ambas contaron con el apoyo constante de la Asociación de Chefs, lo que hizo posible su participación en el evento.
La propuesta de la chef Evans, que deslumbró al jurado, consistió en una receta que fusiona ingredientes icónicos de Venezuela: mango hilacha, café, chocolate, ron y el toque inesperado del ají margariteño. La combinación de sabores resaltó el arte y la creatividad de la cocina venezolana, cautivando a los jueces del certamen.
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