Carabobo busca Récord Guinness con un shawarma de 100 metros

En un despliegue de coordinación, sabor y orgullo regional, el estado Carabobo se ha convertido en el epicentro de la gastronomía mundial. El equipo de Shawarma Asaad, liderado por el especialista Asaad Masud, logró ensamblar un shawarma monumental de 100 metros de longitud, superando con creces el récord anterior y posicionando a Venezuela en la ruta del prestigio internacional.

Esta hazaña no solo buscaba deleitar paladares, sino reclamar oficialmente un lugar en el Libro Guinness de los Récords, batiendo la marca de 67 metros establecida en Paraguay apenas en octubre de 2025.

Cifras de una logística colosal

Lograr una pieza de tal magnitud requirió de una precisión quirúrgica y un inventario de ingredientes que refleja la escala del desafío:

Proteína: Más de 500 kilos de carne perfectamente sazonada.
Pan: 3.000 unidades de pan árabe artesanal.
Vegetales: Cientos de kilos de hortalizas frescas.
Salsas: 300 litros de crema de ajo y condimentos tradicionales.
Talento humano: Un equipo de 1.000 personas trabajando en sincronía total.

“Este es un logro para hacer historia por Venezuela y Valencia; queremos que el mundo vea de lo que somos capaces con cariño y trabajo en equipo”, afirmó emocionado Asaad Masud al finalizar el ensamblaje.

Más que una receta, un símbolo de unión

El evento, celebrado en la capital carabobeña, trascendió lo culinario para convertirse en una manifestación de capacidad organizativa y resiliencia. La influencia de la tradición árabe, profundamente arraigada en la cultura local, se fusionó con el ímpetu venezolano para demostrar que la región está lista para ejecutar proyectos de gran escala.

Ahora, la comunidad espera con ansias la certificación oficial que eleve formalmente a los «100 metros de sabor» de Valencia como un hito imbatible en el ámbito global. Con este logro, Carabobo no solo proyecta su riqueza gastronómica, sino que reafirma que, cuando hay voluntad, no existen fronteras para el éxito.