La perseverancia y el sabor auténtico tienen nombre propio en Lima: Tekesitos Kekad. Esta marca ha logrado conquistar el paladar peruano, transformando un humilde carrito de venta en el popular emporio de Gamarra en una fábrica consolidada, dedicada a llevar el verdadero sazón venezolano a miles de hogares. La historiaLeer más
A Mercedes (Meche) por las sabrosas empanadas que nos hacía de en el Liceo Francisco Antonio Rísquez. Su origen no parece bien determinado y como mucha de las cosas nuestras, España fue el puente a través del cual nos llegó nuestra empanada. Es muy probable, que Jesús Cristo con susLeer más
Panagiotis Sideris, un inmigrante venezolano con descendencia griega, se estrenó este lunes 10 de enero, como participante en las cocinas de MasterChef Grecia. Aunque parezca increíble, logró ser admitido en el show culinario deleitando a los jueces en la última prueba con una de las comidas más sencillas de nuestro país: empanadasLeer más
El chef pastelero y cocinero venezolano Daniel Cadena emigró hace unos nueve años a la capital argentina Buenos Aires, donde cursó estudios de cocina. En su peregrinaje buscando oportunidades pasó también por Tailandia y trabajó en “Gaggan”, actualmente visto como uno de los mejores restaurantes de su tipo en Asia. Luego deLeer más