Los amantes de la gastronomía, la cultura y las tradiciones de la isla de Margarita tienen una cita imperdible los próximos 29 y 30 de septiembre. El congreso virtual «Margarita, Sabor y Tradición» promete un viaje inmersivo por la riqueza culinaria y cultural de la región, todo desde la comodidadLeer más
La empanada de cazón margariteña es una delicia típica de la Isla de Margarita. Se caracteriza por su masa de harina de maíz, que es frita hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Las empanadas margariteñas pueden tener diversos rellenos, pero una de las más tradicionalesLeer más
José Rodríguez Aguilera, un hombre multifacético, es conuquero, productor agropecuario y un incansable promotor de la cultura agropecuaria de Margarita Nació en La Fuente de Paraguachí, Municipio Antolín del Campo, José es el orgulloso propietario de «El Conuco del Abuelo«, una finca agroturística que atrae a visitantes nacionales e internacionales.Leer más
La gastronomía como fundamento y necesidad de los pueblos se convierte en factor de unidad, firmeza y perdurabilidad en el tiempo, es memoria sensible en el devenir de las épocas, que, junto al territorio, el idioma y las creencias conforman el andamio donde se sostiene el arraigo identitario que caracterizaLeer más