El inicio de los posicles en El Maco, está vinculado con aquellas neveras de kerosene. No todos tenían la posibilidad de una nevera y las posicleras en consecuencia, fueron personas con alguna solvencia económica.
Me cuentan, que la Sra. Felipa Brito fue una de las primeras posicleras que tuvimos. La Sra Asiscla Velasquez y Geronima Maza impactaron con sus posicles porque le agregaban un complemento especial. La Sra Carmen Teodora y la Sra Simplicia (Picha) en esto de hacer posicle, también tenían lo suyo. Le agregaban valor a su producto
Antonina fue una de las últimas pisicleras que tuvimos y los de ellas, cuando uno le compraba al por mayor (4 o 5 posicles) se lo daban en una totumita y allí el sabor emocionaba. Hubo momentos en que se apostaban sus posicles en juego de bolas criollas.
DÉCIMAS DE ENEIDA RIOS
En épocas de calor
era frecuente mirar
a vendedores llevar
en un thermo ese dulzor.
Para mí, siempre el mejor;
era el que Antonina hacía.
En su casa lo vendía,
si uno lograbas comer;
seguro ibas a volver
por posicles, otro día.
DÉCIMA DE EVARISTO MARCANO MARÍN
En Maco Abajo Antonina
con sabor a tamarindo
le quedaba de lo lindo
y ella gran fama aglutina.
Gerónima en forma fina
con Asiscla dominaban
sus posicles se buscaban
como palito e’ romero
Picha también con esmero
también se los procuraban.
DÉCIMA DE GÜICHO EL DEL CHISPERO
Carmen Teodora hacía
un posicle bien casero
acá en el pueblo Maquero
y rápido ella vendía.
Felipa Brito tenía
una mano con amor
y le ponía sabor
a un posicle bien gustoso,
le quedaba muy sabroso
dulcito y conquistador.
DÉCIMA DE LENY ERNESTO MARCANO
Recordar esas Maqueras
prestas siempre en ayudar
para el sustento dejar,
estas son las pasicleras.
De kerosen las neveras
donde Antonina se hacía,
a centavo se vendía
y era bastante real
Rubén López a Pedregal
con su sabor lo surtía.
DÉCIMAS DE ESTILITO ALFONZO
Carmen Teodora y simplicia
En el Maco ellas vendían
Posicles que los hacían
Su sabor, una delicia
Antonina con Alicia
Vendían de igual manera
Se usaba aquella nevera
De kerosene al momento
Así ganaba el sustento
La posiclera maquera.
II
En unos thermos bocones
Las posicleras vendían
Y el pueblo lo recorrían
Llegando a varios rincones
Alegrías y emociones
En todita la barriada
Al sonar la campanada
Anunciando su presencia
Con mucho temple y paciencia
Su atención era esmerada
DÉCIMA DE MANUEL JOSE BRITO BRITO
El posicle degustaba
por lo sabroso y dulzón
mitigaba el calorón
que siempre nos azotaba.
Ese siempre se compraba
donde Carmen Teodora,
Antonina a cualquier hora
contenta nos los vendía
Simplicia los ofrecía
a veces con voz sonora.
Texto y recopilación: Evaristo Marcano Marín / Foto de la Sra Antonina.
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