Pan tachirense recibe sello de autenticidad

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El Consejo de Panaderos del Táchira (Consepan) celebra un hito histórico: el Ministerio de Comercio, a través del Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI), ha otorgado la Identidad Geográfica Protegida (IGP) al «Pan Táchira». Este reconocimiento, plasmado en un decreto de 60 páginas, garantiza a los consumidores la autenticidad yLeer más

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El martes 06 de diciembre, en sesión realizada por el Consejo Legislativo del Táchira, se declaró en unanimidad al pan tachirense como patrimonio cultural de la región, luego de una solicitud realizada por el gremio panadero del estado. Con la participación y aprobación de los 13 diputados, Charly Rojas, presidente deLeer más

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