Nace "Ciudad Gastronómica": Un impulso al emprendimiento culinario en Margarita

Nace “Ciudad Gastronómica”: Un impulso al emprendimiento culinario en Margarita

2025-06-07

La Isla de Margarita se prepara para una revolución culinaria y turística con el anuncio de “Ciudad Gastronómica“, un ambicioso proyecto liderado por Simone Percoco, dueño del Grupo Gastronómico Pizzeria Mamma Mia. Percoco, destacó que su objetivo principal es ofrecer una nueva ventana de crecimiento para los emprendedores de laLeer más

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Venezuela seduce paladares en Suiza con su diversidad gastronómica

Venezuela seduce paladares en Suiza con su diversidad gastronómica

2025-05-27

Venezuela brilló este fin de semana en la tercera edición del Festival Gastronómico y Cultural de América Latina y el Caribe, celebrado en Berna, capital de Suiza. El país caribeño presentó su rica variedad culinaria, consolidando el evento como una plataforma crucial para el intercambio cultural y la promoción deLeer más

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Mirio González desvela los Secretos del "Arte del Steak y la Pasta"

Mirio González desvela los Secretos del “Arte del Steak y la Pasta”

2025-05-06

El chef internacional Mirio González ha lanzado su más reciente obra literaria, “El Arte del Steak y la Pasta”, ya disponible en Amazon. Este libro representa una profunda inmersión en dos pilares fundamentales de la gastronomía global: el steak y la pasta, ofrecidos a través de la lente innovadora yLeer más

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"Casa de Pedro": Sabor y atención familiar frente a playa El Agua

“Casa de Pedro”: Sabor y atención familiar frente a playa El Agua

2025-05-05

En el corazón de la vibrante playa El Agua, se erige como un oasis de sabor y relajación el reconocido Restaurant y Club de Playa “Casa de Pedro”. Con sus puertas abiertas de lunes a lunes, este emblemático establecimiento se distingue por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y una atenciónLeer más

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Sabores de Fe y Tradición: La Gastronomía venezolana en Semana Santa

Sabores de Fe y Tradición: La Gastronomía venezolana en Semana Santa

2025-04-15

Con la llegada de la Semana Santa, las mesas venezolanas se llenan de aromas y sabores que evocan tradición, recogimiento y, por supuesto, la rica herencia culinaria del país. Más allá de las costumbres religiosas, la gastronomía juega un papel fundamental en la vivencia de esta época, con platos emblemáticosLeer más

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Portarossa hace historia en la guía 50 Top Pizza Latinoamérica 2025

Portarossa hace historia en la guía 50 Top Pizza Latinoamérica 2025

2025-04-12

La emblemática pizzería Portarossa, ubicada en Pampatar, Isla de Margarita, celebra un hito trascendental en el ámbito gastronómico. En la reciente edición 2025 de la prestigiosa guía 50 Top Pizza, celebrada en Río de Janeiro, Brasil, Portarossa ha sido galardonada como la octava mejor pizzería de América Latina y, porLeer más

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Ricardo Chaneton: Un Sabor Venezolano que conquista Asia

Ricardo Chaneton: Un Sabor Venezolano que conquista Asia

2025-04-04

Ricardo Chaneton ha hecho historia. Es el primer venezolano en alcanzar la cima de la alta cocina, obteniendo una estrella Michelin, el reconocimiento más prestigioso y esquivo del mundo gastronómico. Su logro no es solo un triunfo personal, sino un reflejo del espíritu de tantos venezolanos que, con valentía, hanLeer más

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