El ministro para la Cultura, Ernesto Villegas, formalizó este viernes ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la entrega del documento para la postulación de la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La entrega del expediente La arepa venezolana: elaboración, consumoLeer más
Listo el expediente para hacer la postulación de la arepa como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, el cual será presentado ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). La información la divulgo el ministro para la cultura, Ernesto Villegas, a través deLeer más
Del 14 al 24 de noviembre, las comunidades italianas en Venezuela y en diversas partes del planeta celebrarán la IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, bajo el tema la “Dieta Mediterránea y Cocina de las Raíces: Salud y Tradición”, promovida por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación InternacionalLeer más
Caracas vuelve a ser testigo por tercer año consecutivo, del ‘evento parrillero del año’. “On The Grill” regresa a la Terraza Aragua del Hotel Tamanaco de Las Mercedes, el día sábado 2 y el domingo 3 de noviembre, donde se darán cita las marcas más destacadas vinculadas a las carnes,Leer más
Hablar de Pollo Feliz es darse un gusto en sabores que te llevarán al recuerdo más sublime de la abuela con el sazón de su cocinar, sabor a casa, sabor a familia. Ubicado en la calle González de Altagracia, el 13 de mayo del 2023 abrió sus puertas al públicoLeer más
Conocer la historia de cómo un emprendimiento pasa a ser una empresa es narrar la historia de éstas emprendedoras. Avanzaba el año de mayor impacto a nivel mundial, dónde una pandemia nos obligó a estar dentro de casa, ese resguardo sirvió para muchas cosas, sacar lo peor de cada unoLeer más
Hablar de la Cocina de Alejandra es hablar de un lugar mágico, ubicado en el hermoso pueblo de Altagracia, municipio Gómez de Nueva Esparta, sector la sabana, abierto todos los días, desde las 6:30 de la tarde y cuenta con delivery. El menú va desde ración de tequeños, tostones, perrosLeer más
Hablar de Koi Café, es hablar de la unión familiar. La familia Marcano – Pérez participa de cada plato que se sirve, cada pan que se elabora lleva ese toque de distinción y clase que lo hace único. El esfuerzo y la constancia han sido parte importante para lograr laLeer más
Como se ha hecho costumbre, cada segundo sábado de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa, en el que al menos 37 países se suman a esta iniciativa surgida en Venezuela como homenaje a su más famosa embajadora culinaria “La Arepa” Este sábado 14 de septiembre de 2024,Leer más
Como parte de los preparativos para la declaratoria del Casabe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), portadores de saberes del pueblo de Cúpira, estado Miranda, se reunieron para dar aportes a los parámetrosLeer más
Bajo la consigna “Rescatemos la biblioteca del Maestro Subero”, la organización Región Insular: Futuro y Desarrollo emitió un comunicado urgente este 10 de abril de 2026, alertando sobre el avanzado estado de deterioro en el que se encuentra el acervo bibliográfico de quien fuera uno de los cronistas más importantes
En un acontecimiento que celebra la esencia misma de la venezolanidad, la Delegación Permanente de Venezuela ante la Unesco recibió de manera oficial el expediente titulado: “The Hallaca: The Culinary, Festive and Identity Universe of Christmas in Venezuela”. Este paso técnico y diplomático marca el inicio formal del proceso de
