Pescado y Majarete: El Sabor Sagrado de la Semana Santa Venezolana

En Venezuela, la Semana Santa no solo es un tiempo de recogimiento y fe; es, ante todo, un reencuentro con la identidad culinaria. Mientras las campanas doblan en las iglesias, en las cocinas de todo el país se orquesta una sinfonía de aromas que definen una tradición centenaria: el olorLeer más

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El melodioso cuatro, la metálica charrasca, el ronco sonido del furro y la fuerza del tambor, trascienden en su unión para interpretar la gaita, la reina del folclor zuliano que da la entrada, mucho antes de diciembre, a las fiestas de navidad y año nuevo en Zulia, estado occidental venezolano. Nació deLeer más

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