El próximo 11 de abril, la Fundación “Juntos Somos Más”, en colaboración con un grupo de aliados, se embarcará en un ambicioso proyecto: la elaboración del cuajao más grande del oriente venezolano. Este evento culinario no solo busca celebrar una tradición arraigada en la región, sino también resaltar la riquezaLeer más
La Guardia, municipio Díaz de Nueva Esparta, fue testigo de un evento culinario sin precedentes: el I Master Chef organizado por la U.E. “Batalla de Matasiete“. 20 estudiantes de educación media diversificada desplegaron su talento y pasión por la gastronomía en una competencia que celebró los sabores del mar yLeer más
La comunidad de Bebedero de Cumaná, se prepara para recibir a más de 5.000 personas en la segunda edición de la Feria de las Empanadas 2025, un evento gastronómico y cultural que busca resaltar uno de los platos típicos de la región. La feria se llevará a cabo del 17Leer más
El Consejo de Panaderos del Táchira (Consepan) celebra un hito histórico: el Ministerio de Comercio, a través del Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI), ha otorgado la Identidad Geográfica Protegida (IGP) al “Pan Táchira”. Este reconocimiento, plasmado en un decreto de 60 páginas, garantiza a los consumidores la autenticidad yLeer más
El próximo sábado 22 de marzo, a partir de las 4:00 de la tarde, el restaurante Toche Pez, ubicado en El Salado, Isla de Margarita, será el escenario de una tertulia y sesión gastronómica en honor al chef Freddy Albornoz. El evento celebra la inclusión de Albornoz en el libroLeer más
La Academia Gastronómica Venezolana (AGV) ha dado un paso trascendental en la preservación del patrimonio culinario del país al presentar en La Guaira el ambicioso Programa Nacional de Cocinas Regionales. Esta iniciativa pionera se propone desentrañar, documentar y celebrar la rica diversidad gastronómica de cada rincón de Venezuela, con elLeer más
El renombrado chef internacional Juan Muñoz, un verdadero pionero en la enseñanza culinaria, está listo para cautivar al mundo con el lanzamiento de su esperado libro en 2025. Esta obra no solo narra su extraordinaria trayectoria de más de 30 años, sino que también desvela su innovador enfoque pedagógico, unaLeer más
El jojoto, conocido como elote, choclo o mazorca en otros países de Latinoamérica, es el maíz tierno que se cosecha en Venezuela. Se trata de la mazorca de maíz en estado inmaduro, cuando los granos aún están lechosos y tienen un alto porcentaje de humedad. Características del jojoto venezolano: UsosLeer más
Del 27 al 31 de enero 2025, se celebrará la Primera Semana de la Gastronomía de Nueva Esparta, donde se destacará la importancia de la identidad culinaria como un elemento diferenciador clave para el turismo de la región. Maylene Rodríguez, Directora de Promoción y Mercadeo de Corpotur, subrayó que la sostenibilidadLeer más
Cada año, el 4 de enero se celebra el Día Mundial del Espagueti, un alimento que forma parte de la cocina tradicional italiana, pero es uno de los platos más populares y apetecidos en todo el mundo. Aunque se desconoce por qué esta efeméride se celebre en esta fecha, se sabe que esta peculiar celebraciónLeer más
La actriz y presentadora venezolana Verónica Schneider alcanza un punto decisivo en su trayectoria profesional con el estreno de La última semana de Jesús, largometraje que marca su esperada llegada a la gran pantalla. La película, bajo la dirección de Nicolás Di Blasi y con una duración de 81 minutos,
El escritor y comunicador venezolano Salvador Núñez anunció el lanzamiento de su obra literaria «Devocional, luces de esperanza», una compilación de relatos reflexivos y motivacionales sustentados en los principios de la palabra de Dios. Este proyecto busca ofrecer mensajes de fe, aliento y renovación espiritual para el día a día.
En el marco del ciclo de danza Gala de ballet: academicismo y modernidad, presentado en la Sala Ríos Reyna para homenajear la emblemática trayectoria de la maestra y coreógrafa Adriana Estrada, el Teatro Teresa Carreño (TTC) fue reconocido oficialmente este martes como Embajador del Patrimonio Cultural y Monumento Nacional de
En el marco del constante esfuerzo por enaltecer las raíces culturales del pueblo zuliano y fortalecer las tradiciones que nos identifican como región, la Fundación Nacional de la Gaita, en un trabajo mancomunado con Fundagraez y el Instituto Municipal de la Gaita Ricardo Aguirre (IMGRA), anunció oficialmente el inicio de
