Para quienes conocen Pampatar, en la calle 3 de Mayo, frente a la Plaza Santiago Mariño, se encuentra una casa casona colonial de color amarillo, de gran significado en la historia de Venezuela, pero por esas cosas de la vida, por descuido patrio y por negligencia gubernamental, y al igualLeer más

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El maíz, ese mágico y dorado grano, adorado por su origen divino desde tiempos precolombinos, ha sido un importante medio de sustento en Latinoamérica; en Venezuela el maíz se transforma noblemente para convertirse en diferentes platos criollos que siempre halagan el paladar de los venezolanos. Entre estos platos encontramos LaLeer más

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Invitados por el Gobernador luego de conocer el arribo por Pampatar del barco “Hornet”, que conduce a Mr. Irvine en misión diplomática de EEUU. Sera en la bahía crepuscular donde se va a ejecutar por primera vez en Margarita, el «Yankee Doodle». El 10 de agosto de 1818, llega aLeer más

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La identidad de la cocina margariteña, tiene su verdadero origen en el mestizaje ocurrido durante la colonización española.  A principios del siglo XVI el guaiquerí mostraba sus habilidades como hombre de mar y capacidad en la agricultura, …para entonces los productos marinos y las cosechas, comenzaron a mezclarse con productosLeer más

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“Quien venga a Margarita y no venga a La Restinga, se pierde de conocer lo más bello y hermoso que tiene Margarita”, nos dijo el lanchero Gilberto Hernández, cuando nos montamos en la embarcación para dar un paseo por la laguna y sus inefables canales que nos sirven de relaxLeer más

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