La comida siempre es motivo de alegría, y en torno a la mesa siempre es el momento ideal para hablar de temas agradables. Pero a veces pasa que algunos de los platos pueden generar controversia, dependiendo del origen que se le atribuya.
En más de una ocasión se ha podido escuchar o ver alguna polémica por el origen de un plato, un ejemplo de ello es la famosa disputa que tienen los venezolanos y colombianos por la arepa, se ha podido observar interacciones tanto en la sociedad como en las redes como se dice que ‘la arepa es venezolana no colombiana’, tanto así que este delicioso plato típico ha sido en muchas ocasiones la razón para iniciar un debate entorno a su procedencia.
“La arepa nació hace muchísimos años, lo único que podemos comprobar de sus origen, es que fue hecha en el estado Zulia, por nuestros indígenas, quienes se encontraban en una zona fronteriza con Colombia, por lo cual, al igual que sucede con la música llanera y las sabanas, la arepa es colombovenezolana” explica el chef Dorbennys Roa Torres.
Igualmente aclara que, “los colombianos no usan la arepa como plato principal, sino más bien como acompañante, pero para los venezolanos la arepa es parte de nuestra historia y vida, es nuestro desayuno típico venezolano por excelencia y parte de nuestra identidad”.
Diario El Universal
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