El Recalentado: Banquete de Venezuela cada 25 de diciembre y 1 de enero

En Venezuela, el calendario marca que el 25 de diciembre y el 1 de enero son feriados nacionales. Sin embargo, en el código no escrito de la cultura popular, estas fechas tienen un nombre mucho más honesto: «El Día del Recalentado». Mientras el mundo descansa de las fiestas, en lasLeer más

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Maneiro celebra el Festival del Pan de Jamón

El municipio Maneiro se prepara para una de las citas más esperadas y deliciosas de la temporada decembrina. Este viernes 19 de diciembre, la emblemática Plaza de Las Banderas se convertirá en el epicentro de la gastronomía navideña con la celebración del Festival del Pan de Jamón, un evento diseñadoLeer más

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El tradicional pan de jamón que acompaña la cena navideña en Venezuela tiene más de un siglo de historia, e incluso, un lugar de nacimiento. Su sabor es un símbolo que ha sido exportado con la diáspora. Su olor, textura y, por supuesto, sabor, lo han convertido en un imprescindibleLeer más

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