Este quesillo navideño es perfecto para sorprender a los invitados y celebrar en grande durante la época más bonita del año. Una versión criolla de un clásico de la Navidad, con una consistencia cremosa y donde se impone el ron como todo un caballero. Ideal para recibir el año nuevo después deLeer más
Ninguna mujer en toda Caracas preparaba el bienmesabe como la negra Contemplación. Se decía que el suyo tenía cualidades casi mágicas. Que quien lo comía sentía que sus calamidades entraban en reposos y serenidades. Su secreto no estaba en la receta, sino más bien en las horas. Lo preparaba enLeer más
El martes 06 de diciembre, en sesión realizada por el Consejo Legislativo del Táchira, se declaró en unanimidad al pan tachirense como patrimonio cultural de la región, luego de una solicitud realizada por el gremio panadero del estado. Con la participación y aprobación de los 13 diputados, Charly Rojas, presidente deLeer más
Luego de dos años sin realizarse, debido a la pandemia por el Covid 19, regresa la Feria de la Cangreja a la comunidad de Mata Redonda, isla de Margarita. Renzo Villarroel, organizador del evento, indicó que esta quinta edición, contará con más de 50 emprendedores en la venta de productosLeer más
El rico sabor de la gastronomía venezolana se sigue expandiendo por el mundo, ahora la cadena de comida rápida, Burger King, ha lanzado una gran novedad en España y Portugal: tequeños venezolanos Los españoles se encontraron con una novedad en el menú al ingresar esta semana a Burger King, los ricos tequeñosLeer más
Con la firma de 31 gremios, productores, cámaras e instituciones representativas de diversos sectores que serán enviadas al Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), en solicitud de aprobar la Denominación de Origen Controlado (DOC) del ají margariteño, culminó el primer Congreso que reflexionó sobre la importancia de este productoLeer más
Tres maestros parrilleros dictarán talleres formativos en el evento que reúne a especialistas y amantes de la experiencia gastronómica en brasas. “On The Grill” se realizará en la Terraza Aragua del Hotel Tamanaco de Caracas, el día sábado 19 de noviembre y el domingo 20 de noviembre a partir deLeer más
En los tiempos de la independencia venezolana, hasta donde nos permiten afirmar las fuentes disponibles, los siguientes debieron ser los platos e ingredientes de consumo más generalizados en nuestro país: En aquella época, ya el chocolate había sido desplazado en muchos ámbitos por el café como bebida cotidiana y delLeer más
Anzoátegui presentará un expediente ante la Unesco con 27 tipos de arepa para que se declaré como Patrimonio Cultural de la Humanidad. El evento contará con la presencia de líderes populares e indígenas Cumanagotos (de cuya lengua viene el vocablo “arepa”), en la elaboración de la mano de las comunidadesLeer más
La Feria de la Empanada, organizada por la Alcaldía de Mariño a través de la Dirección de Turismo, llega a su tercera edición el próximo domingo 4 de septiembre, en la avenida Santiago Mariño de Porlamar. Desde las 8:00 a. m., diez emprendedoras se encargarán de deleitar el paladar conLeer más
En el panorama actual de la gestión cultural, la innovación pedagógica y la responsabilidad social corporativa, las organizaciones demandan modelos sostenibles que trasciendan la filantropía tradicional. En este contexto, el Grupo Otilca se posiciona como un referente único en el estado Nueva Esparta y a nivel internacional, consolidando un ecosistema
Un ecosistema vivo para la formación integral en Nueva Esparta La evolución de la enseñanza exige superar los modelos tradicionales de memorización pasiva para dar paso a entornos dinámicos e integradores. En el corazón de Nueva Esparta, el Método Otilca se consolida como la propuesta de educación innovadora en Margarita
Las imponentes «Nubes Flotantes» de Alexander Calder volvieron a ser testigos de un hito musical y cultural sin precedentes. En una majestuosa gala que entrelazó la nostalgia, la academia y el orgullo nacional, la Orquesta Sinfónica de Venezuela (OSV) y el Orfeón Universitario de la Universidad Central de Venezuela (UCV)
