Con el objetivo de recaudar fondos para los afectados por el doble sismo registrado en Venezuela el pasado 24 de junio, este sábado 4 de julio se llevará a cabo la jornada gastronómica solidaria “Arepa S.O.S. – Una Arepa por Venezuela“. El evento tendrá lugar en las instalaciones de LaLeer más
En un acontecimiento sin precedentes para la industria alimentaria del país, la Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) ha otorgado su máximo galardón, el Tenedor de Oro, a la marca Harina P.A.N. Este reconocimiento marca un hito histórico, pues es la primera vez que la distinción recae sobre un producto específicoLeer más
En el convulso escenario mundial de 1941, mientras la Segunda Guerra Mundial redibujaba fronteras, en una modesta zona al oeste de Caracas llamada Antímano, se gestaba una revolución distinta: una de sabor e identidad industrial. Lo que comenzó como una apuesta arriesgada de tres visionarios, hoy es, posiblemente, la marcaLeer más
El sabor venezolano vuelve a brillar en la esfera internacional. El prestigioso portal gastronómico TasteAtlas, conocido mundialmente como la “enciclopedia de los sabores”, ha publicado su más reciente ranking de los mejores sándwiches del mundo, otorgando a la Reina Pepiada el puesto número 7 a nivel global y consolidándola comoLeer más
Hoy, martes 10 de diciembre de 2025, marcamos el día 344 del año, y solo nos quedan 21 días para dar la bienvenida al nuevo ciclo. El 10 de diciembre brilla con luz propia en la historia universal. Hoy conmemoramos el Día de la Declaración Universal de los Derechos Humanos,Leer más
Para la educadora venezolana Ximena Montilla, la arepa es mucho más que un alimento: es un símbolo viviente, el vínculo perfecto para narrar la historia de Venezuela. A través de su aclamado proyecto editorial, Historia de la Arepa, Montilla ha logrado construir puentes culturales, unir a la diáspora venezolana yLeer más
Este domingo, a las 10:00 de la mañana, la audiencia de OtilcaRadio (radio.otilca.org) tendrá una cita imperdible con Robert Natera y su programa “Matices y Sonidos“. La emisión de esta semana promete un recorrido sonoro y narrativo que abordará desde la riqueza cultural del oriente venezolano hasta un emotivo recuerdoLeer más
En un emotivo acto de amor y agradecimiento, más de 25 voluntarios venezolanos llevaron a cabo la IV jornada de entrega de arepas a las personas más necesitadas en Córdoba capital. La iniciativa, que ya se ha convertido en una hermosa tradición, busca devolver a la tierra que los acogióLeer más
Los Cumanagotos la llamaron a la arepa, erepa. Con ellos, parece que comenzó su largo camino está sabrosura. Esta es una pista de su origen. En cualquier caso, fue en un fogón de América donde nació este pan, que entre nosotros tiene muchas formas. Tenemos la arepa pilada y tambiénLeer más
El ministro para la Cultura, Ernesto Villegas, formalizó este viernes ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la entrega del documento para la postulación de la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La entrega del expediente La arepa venezolana: elaboración, consumoLeer más
Listo el expediente para hacer la postulación de la arepa como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, el cual será presentado ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). La información la divulgo el ministro para la cultura, Ernesto Villegas, a través deLeer más
El maíz (Zea Mays), su nombre proviene del vocablo taino “mahis” que se traduce” lo que sustenta la vida”, de origen americano. Joseph de Acosta: “cómenlo comúnmente cocido así engrano y caliente…otro modo es moliendo el maíz y haciendo de su harina, masas, y de ellas unas tortillas que seLeer más
El expediente para la postulación del alimento por excelencia de los venezolanos, la arepa, como Patrimonio de la Humanidad, va viento en popa, informó el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, durante la instalación de una jornada de trabajo titulada “La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público”.Leer más
Venezuela avanza en la preparación de los expedientes que permitirán la postulación del tamunangue y de la arepa en sus diversas modalidades, para su declaratoria como patrimonios de la humanidad ante la Unesco. La intención es cuidar todas las salvaguardas que posee Venezuela en sus patrimonios culturales reconocidas por la Unesco. La próxima acción inmediata seráLeer más
Los terremotos que sacudieron a Venezuela el pasado 24 de junio dejaron un saldo de pérdidas físicas directas estimado en 19.600 millones de dólares. Así lo reveló un informe del Banco Mundial, en el que se advierte que un proceso de reconstrucción pausado o deficiente podría estancar la recuperación económica
La Gobernadora de Nueva Esparta, Dra. Marisel Velásquez, junto a la presidenta del Instituto Autónomo para el Desarrollo Cultural del Estado Nueva Esparta (IADECEBNE), Lcda. Celmary Velásquez de Barreto, se unieron en un emotivo acto para dar inicio a la “Semana de la Música Margariteña” con una misa de acción
En medio de las intensas labores de búsqueda e intervención tras los terremotos que sacudieron a Venezuela el pasado 24 de junio, el hallazgo de una pequeña felina entre los restos de un edificio colapsado ha conmovido a los equipos de emergencia, transformándose en una figura de aliento y fuerza
En el marco del compromiso con el patrimonio histórico y religioso de la jurisdicción, el equipo de la Cuadrilla Especial de Electricidad de la Alcaldía de Gómez se encuentra desplegado ejecutando labores de mantenimiento e iluminación en el emblemático Templo Colonial de Santa Ana, isla de Margarita, casa de la
