HUELLAS Y PRESENCIAS INSULARES: VALOR DE LA COCINA PATRIMONIAL
La Cocina Patrimonial es una manifestación que va unida a la vida cotidiana, es reflejo de las costumbres, tradiciones y rituales, símbolos y relaciones sociales y por consiguiente le da sentido de identidad y pertenencia a los integrantes de una comunidad determinada, ya que forma parte de la generación deLeer más















