El expediente para la postulación del alimento por excelencia de los venezolanos, la arepa, como Patrimonio de la Humanidad, va viento en popa, informó el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, durante la instalación de una jornada de trabajo titulada “La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público”.Leer más

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Venezuela avanza en la preparación de los expedientes que permitirán la postulación del tamunangue y de la arepa en sus diversas modalidades, para su declaratoria como patrimonios de la humanidad ante la Unesco. La intención es cuidar todas las salvaguardas que posee Venezuela en sus patrimonios culturales reconocidas por la Unesco. La próxima acción inmediata seráLeer más

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Dicen que en Venezuela todos los niños nacen con una arepa bajo el brazo. Se puede entender, entonces, lo que para el país significa este producto precolombino. Hace cuatro años, el chef venezolano Luis Ascanio no se lo pensó, ‘agarró’ la arepa y viajó a España. “Buscaba la forma de salir de allí, sentíaLeer más

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La educación infantil es tan necesaria como importante, el primer paso del resto del aprendizaje  que tendrá cada persona en el mundo sin importar la especialidad que decida elegir con el paso  del tiempo. Del mismo modo, que cada lección impartida lleve un poco de emoción, sentimiento y  conexión afectiva,Leer más

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«Tú sanaste mi herida con una arepita con queso», dice un parlamento de la recién estrenada película de Disney ‘Encanto‘, ambientada en el territorio colombiano. Precisamente, esta referencia ha revivido la eterna discusión entre los ciudadanos de Colombia y Venezuela, sobre el origen de la arepa, un alimento a base deLeer más

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