Nuestra mezcla de culturas, logró ser el cultivo de una variada gastronomía en Venezuela, caracterizada por el aporte de las recetas culinarias de Europa (especialmente de España, Italia, Francia, Portugal) y África (a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles, que se unió a la gastronomía deLeer más

Compartir

Margarita Gastronómica realizó su acto inaugural en las instalaciones del auditorio de la Universidad Corporativa de Sigo. En esta séptima edición de este evento, que se ha encargado de enaltecer la gastronomía neoespartana y potenciar los emprendimientos de los margariteños, presentarán una variedad de actividades que los amantes de laLeer más

Compartir

Un buen plato de Palo a Pique ofrecen las abuelas a los campesinos y trabajadores del llano luego de su faena. Se trata de una comida típica venezolana que se ha mantenido de generación en generación formando parte de la gastronomía obligada del país y especialmente de los llanos. SuLeer más

Compartir

Tradicionalmente la conocemos como blanquita y redonda, pero en el país no se prepara un solo tipo de arepa. Masas de todos los colores y texturas, dulces y saladas, grandes y chicas, conforman una diversidad de propuestas, algunas con sello más tradicional y otras configurando apuestas más novedosas. A continuaciónLeer más

Compartir

La radio online radio.otilca.org, es más que un altavoz digital de la radio convencional, es música de Venezuela para el mundo, y es que,  el saber popular venezolano, es a la vez,  el resultado de la mezcla de tres culturas: la indígena, la africana y la española, que se encontraronLeer más

Compartir

El gobernador del estado Nueva Esparta, Alfredo Díaz, invita a la cuarta Feria del Sapo Bocón que se realizará en el Paseo Rómulo Gallegos del sector Guaraguao, municipio Mariño, el venidero 26 de agosto a partir de las 10:00 a.m. Al respecto. el presidente del Instituto Autónomo para el DesarrolloLeer más

Compartir

En la población de Laguna de Raya, municipio Tubores, se efectuó la 8va. Edición de la Feria Gastronómica del Erizo, dando apertura al escenario donde visitantes, residentes y la comunidad degustaron variadas y exquisitas preparaciones. Como es costumbre, todos los años en la isla de Margarita los residentes y visitantesLeer más

Compartir