Edgar Leal, el chef caraqueño que moderniza las comidas Michelin con platos trendy

2021-01-18

Si alguien conoce los entresijos de las principales cocinas con Estrellas Michelin del mundo, porque los ha vivido en primera persona, ese es el chef Edgar Leal. Puede afirmarse, sin exagerar, que Leal es uno de los grandes eruditos de la gastronomía internacional, además con la capacidad de “traducir” los platosLeer más

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Espacio Anna Frank conmemora el Holocausto con el relato de la migración judía a Venezuela

2021-01-18

Dos barcos, Caribia y Köenigstein, que zarparon desde Hamburgo con 251 judíos, en su mayoría vieneses, llegan en 1939 a costas venezolanas después de un recorrido dramático, en el que su desembarco es negado por varios países. Venezuela, que no era el destino, generosa, les abre sus puertas.  Marzo deLeer más

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Pianista margariteña Sylvia Constantinidis presenta “Venezuelan Modernism”

2021-01-16

La pianista, compositora, directora de orquestas y productora musical, Sylvia Constantinidis, acaba de lanzar su nuevo  disco titulado “Venezuelan Modernism”, dedicado a la música con marcada influencia de las tendencias del modernismo musical  del siglo XX, como el impresionismo, el abstraccionismo temprano, el nacionalismo y el fauvismo o colorismo descriptivo. Incluye obrasLeer más

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