«El expediente del casabe está en proceso y, por la parte de Venezuela, estamos listos», enfatizó Benito Irady, presidente de la Fundación Centro de la Diversidad Cultural, organismo que representa a Venezuela ante la Convención para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial, de la Organización de las Naciones Unidas paraLeer más
Los organizadores de la 4ta Feria de La Gallina 2022, “Los Gómez”, recibieron a nativos y visitantes, mostrándose como toda una comunidad organizada, famosa por criar gallinas, en la isla de Margarita, en el municipio Tubores. Y es que, este tipo de ferias, en especial «La Feria de La GallinaLeer más
Los migrantes venezolanos han llevado consigo su gastronomía a muchos países en los últimos años, en los que han debido dejar su país natal envuelto en una severa crisis que impacta a la mayoría. Platillos como la tradicional hallaca o los tequeños son muy famosos en España, por ejemplo. AunqueLeer más
Los dulces abrillantados son parte de la gastronomía que identifica y une a los estados andinos venezolanos de: Mérida, Trujillo y Táchira, su nombre se debe al brillo del azúcar que los envuelve. Según los investigadores gastronómicos este dulce se origina de la época de la colonia, cuando se producía enLeer más
Panagiotis Sideris, un inmigrante venezolano con descendencia griega, se estrenó este lunes 10 de enero, como participante en las cocinas de MasterChef Grecia. Aunque parezca increíble, logró ser admitido en el show culinario deleitando a los jueces en la última prueba con una de las comidas más sencillas de nuestro país: empanadasLeer más
El tradicional pan de jamón que acompaña la cena navideña en Venezuela tiene más de un siglo de historia, e incluso, un lugar de nacimiento. Su sabor es un símbolo que ha sido exportado con la diáspora. Su olor, textura y, por supuesto, sabor, lo han convertido en un imprescindibleLeer más
La educación infantil es tan necesaria como importante, el primer paso del resto del aprendizaje que tendrá cada persona en el mundo sin importar la especialidad que decida elegir con el paso del tiempo. Del mismo modo, que cada lección impartida lleve un poco de emoción, sentimiento y conexión afectiva,Leer más
Esta degustación dirigida solo a 40 personas, prevista para el sábado 4 de diciembre traerá la cocina limpia y armónica de Casa Mejillón en servicio sobre la mesa discreta y elegante de VIP 500 Restaurant, ubicado en el Hotel Margarita Real de Pampatar en la Isla de Margarita. Un eventoLeer más
«Tú sanaste mi herida con una arepita con queso», dice un parlamento de la recién estrenada película de Disney ‘Encanto‘, ambientada en el territorio colombiano. Precisamente, esta referencia ha revivido la eterna discusión entre los ciudadanos de Colombia y Venezuela, sobre el origen de la arepa, un alimento a base deLeer más
El Corbullón, también conocido como «caldo corto», es un plato de origen Francés cuya introducción al territorio venezolano se maneja en dos teorías. La primera teoría de Ramón David León, dice que la entrada del Corbullón a costas de Cumaná, llega de la mano de los catalanes en el añoLeer más
En el panorama actual de la gestión cultural, la innovación pedagógica y la responsabilidad social corporativa, las organizaciones demandan modelos sostenibles que trasciendan la filantropía tradicional. En este contexto, el Grupo Otilca se posiciona como un referente único en el estado Nueva Esparta y a nivel internacional, consolidando un ecosistema
Un ecosistema vivo para la formación integral en Nueva Esparta La evolución de la enseñanza exige superar los modelos tradicionales de memorización pasiva para dar paso a entornos dinámicos e integradores. En el corazón de Nueva Esparta, el Método Otilca se consolida como la propuesta de educación innovadora en Margarita
Las imponentes «Nubes Flotantes» de Alexander Calder volvieron a ser testigos de un hito musical y cultural sin precedentes. En una majestuosa gala que entrelazó la nostalgia, la academia y el orgullo nacional, la Orquesta Sinfónica de Venezuela (OSV) y el Orfeón Universitario de la Universidad Central de Venezuela (UCV)
