Hay ausencias que pegan en el alma, van más allá de lo individual y se convierten en distancias colectivas, que aunque son eternas permanecen y permean lo que se concibe en los lugares, en los sitios donde en el trajinar de los quehaceres eran visibles lo que hacían, es elLeer más

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El chef, margariteño-navegao, Rubén Santiago, fue propietario de varios establecimientos. El último, La casa de Rubén al final de la avenida Santiago Mariño de Porlamar. Rubén escribió libros de grastronomía, así como propuestas sabrosas y reconocidas como parte de su sello personal como fueron la ensalada de catalana y el pastelLeer más

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