Avanza postulación del Casabe de Cúpira como Patrimonio Cultural

2024-08-25

Como parte de los preparativos para la declaratoria del Casabe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), portadores de saberes del pueblo de Cúpira, estado Miranda, se reunieron para dar aportes a los parámetrosLeer más

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Armando Scannone: Ingeniero de la gastronomía venezolana

2024-08-22

Armando Scannone nació en Caracas, el 22 de agosto de 1922. Sus padres fueron Armando Scannone y Antonieta Tempone, quienes eran italianos y lo criaron con las tradiciones culinarias venezolanas rodeado de sabores; ya que en su hogar, reinaba la variedad de platillos de la comida criolla. Estudió ingeniería civilLeer más

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Séptima Feria del Chipi Chipi será el 14 de julio en La Guardia

2024-06-04

Como parte de una tradición, este año se llevará a cabo la Feria del Chipi Chipi en su séptima edición, el próximo domingo 14 de julio en la población La Guardia, municipio Díaz de Nueva Esparta. Carlos Salazar, miembro del comité organizador de la feria, informó que están abiertas lasLeer más

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El pastelito andino será Patrimonio Cultural y Gastronómico regional

2024-05-26

El pastelito andino será declarado Patrimonio Cultural y Gastronómico del estado Táchira. En los últimos años, la gastronomía regional se ha convertido en un atractivo para impulsar el turismo en la entidad. «Es un patrimonio que nosotros con orgullo recibiremos, ya el Consejo Legislativo, tiene el decreto listo y hoyLeer más

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El ají margariteño recibe su certificado de Indicación Geográfica Protegida

2024-05-21

Este martes 21 de mayo se entregó oficialmente el certificado de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Ají Margariteño, acto realizado en La Asunción, justo en las inmediaciones del Castillo Santa Rosa de la Eminencia. Gracias a las acciones e impulso ante el gobierno nacional por parte de los sectoresLeer más

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