Para la educadora venezolana Ximena Montilla, la arepa es mucho más que un alimento: es un símbolo viviente, el vínculo perfecto para narrar la historia de Venezuela. A través de su aclamado proyecto editorial, Historia de la Arepa, Montilla ha logrado construir puentes culturales, unir a la diáspora venezolana yLeer más
En las soleadas costas de Venezuela, el aroma a salitre se mezcla con el de hierbas frescas y mariscos, anunciando la presencia de una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía playera: los famosos cócteles de frutos del mar. Más allá de su sabor exquisito y refrescante, estas preparacionesLeer más
En Lechería, estado Anzoátegui, dos jóvenes emprendedores, Innocente Agostinelli y Sebastián Alcalá, están cambiando la forma en que los venezolanos disfrutan de una de sus bebidas favoritas. Con A Break Coffee, han lanzado la primera marca de café enlatado preparado al momento en Venezuela, ofreciendo mucho más que una simpleLeer más
Este sábado 19 de abril es la cita para la VIII Feria del Chipi Chipi en el sector El Palotal de La Guardia, municipio Díaz. A partir de las 11:00 de la mañana, la celebración promete sumergir a todos en la rica cultura margariteña con lo mejor de la gastronomíaLeer más
En el corazón de cada venezolano, existe un rincón de recuerdos endulzados por el inconfundible sabor de un chocolate Savoy. La icónica empresa que ha acompañado a generaciones se mantiene como un emblema de la industria nacional, a pesar de los desafíos económicos y sociales que ha enfrentado el país.Leer más
La empanada de cazón margariteña es una delicia típica de la Isla de Margarita. Se caracteriza por su masa de harina de maíz, que es frita hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Las empanadas margariteñas pueden tener diversos rellenos, pero una de las más tradicionalesLeer más
Por octavo año consecutivo, la comunidad de El Palotal se prepara para celebrar su esperada Feria Gastronómica del Chipi Chipi. Este tradicional evento, que forma parte de las festividades en honor a la Virgen del Carmen, se llevará a cabo el próximo sábado 19 de julio y promete deleitar aLeer más
El aclamado chef internacional Juan Muñoz presenta su más reciente obra culinaria, «100 Recetas para una Vida Mediterránea«, ya disponible en formato físico y digital a través de Amazon. Este lanzamiento promete ser una guía esencial para quienes buscan integrar los principios de la dieta mediterránea en su día aLeer más
La isla de Margarita se posiciona una vez más como un referente culinario al relanzar el evento Catas Gourmet, una iniciativa que busca impulsar un esquema de gastronomía sostenible y transformar a la región en el epicentro culinario del Caribe para el próximo año. El evento, que coincide con elLeer más
La Isla de Margarita se prepara para una revolución culinaria y turística con el anuncio de «Ciudad Gastronómica«, un ambicioso proyecto liderado por Simone Percoco, dueño del Grupo Gastronómico Pizzeria Mamma Mia. Percoco, destacó que su objetivo principal es ofrecer una nueva ventana de crecimiento para los emprendedores de laLeer más
En el panorama actual de la gestión cultural, la innovación pedagógica y la responsabilidad social corporativa, las organizaciones demandan modelos sostenibles que trasciendan la filantropía tradicional. En este contexto, el Grupo Otilca se posiciona como un referente único en el estado Nueva Esparta y a nivel internacional, consolidando un ecosistema
Un ecosistema vivo para la formación integral en Nueva Esparta La evolución de la enseñanza exige superar los modelos tradicionales de memorización pasiva para dar paso a entornos dinámicos e integradores. En el corazón de Nueva Esparta, el Método Otilca se consolida como la propuesta de educación innovadora en Margarita
Las imponentes «Nubes Flotantes» de Alexander Calder volvieron a ser testigos de un hito musical y cultural sin precedentes. En una majestuosa gala que entrelazó la nostalgia, la academia y el orgullo nacional, la Orquesta Sinfónica de Venezuela (OSV) y el Orfeón Universitario de la Universidad Central de Venezuela (UCV)
