La gastronomía de la isla de Margarita es un reflejo vibrante del mestizaje cultural. En sus sabores se fusionan las tradiciones culinarias de los pueblos indígenas, europeos y africanos que se extendieron por toda la costa del Caribe venezolano. “…extraños crustáceos y mariscos desconocidos se vienen en las atarrayas, sinLeer más
Al apropiarse de un espacio determinado, la comida se transforma en un elemento cultural con una profunda carga simbólica. Esta dimensión se expresa, sobre todo, en la palabra; de ahí que la oralidad resulte indispensable para mantener viva la tradición culinaria de los pueblos. Rastrear los antiguos rituales de laLeer más
El comité organizador de la feria «Fosforera: 300 litros de sabor» presentó los pormenores de una jornada dedicada a certificar y enaltecer la receta original de la auténtica Fosforera Margariteña. El encuentro, que contará con la presencia y el aval de reconocidos chefs y maestros culinarios de la Isla deLeer más
La cocina venezolana destaca como nunca antes en el escenario internacional, tras haber sido nominada como Principal Destino Culinario de Sudamérica (South America’s Leading Culinary Destination) en los prestigiosos World Travel Awards. En esta edición del certamen internacional, Venezuela obtuvo la nominación en la categoría de Principal Destino Culinario deLeer más
En el marco del ciclo de danza Gala de ballet: academicismo y modernidad, presentado en la Sala Ríos Reyna para homenajear la emblemática trayectoria de la maestra y coreógrafa Adriana Estrada, el Teatro Teresa Carreño (TTC) fue reconocido oficialmente este martes como Embajador del Patrimonio Cultural y Monumento Nacional de
En el marco del constante esfuerzo por enaltecer las raíces culturales del pueblo zuliano y fortalecer las tradiciones que nos identifican como región, la Fundación Nacional de la Gaita, en un trabajo mancomunado con Fundagraez y el Instituto Municipal de la Gaita Ricardo Aguirre (IMGRA), anunció oficialmente el inicio de
El Museo de Ciencias, ubicado en Bellas Artes-Caracas, albergó un encuentro dedicado al arte popular con el lanzamiento oficial del “Diplomado en Patrimonio Cultural de la Muñequería Tradicional de Venezuela”, una iniciativa orientada a salvaguardar los saberes artesanales del país. El acto inaugural contó con la presencia de Aracelis García
